Wajik juga merupakan penganan tradisional Indonesia yang mulai sulit dijumpai. Biasanya penganan ini disajikan sebagai suguhan dalam upacara pernikahan adat jawa. Sebenarnya membuat wajik bukanlah hal yang sulit, anda bisa dengan mudah mengikuti resep wajik yang kami sajikan berikut ini. Beberapa tips yang perlu anda perhatikan antara lain dalam pemilihan ketan yang digunakan. Pilihlah beras ketan yang tidak banyak patahannya. Untuk teknik memasak, perhatikan saat mengukus ketan, jangan lupa untuk memerciki ketan yang tengah dikukus dengan air panas. Hal ini bertujuan untuk memberikan kelembaban pada ketan sehingga ketan akan matang dengan sempurna, dan wajik yang dihasilkan akan dapat menyesuaikan warna wajik dengan gula merah yang digunakan. Jika menyukai warna yang cokelat tua, bisa menggunakan gula merah dalam jumlah agak banyak. Namun jika menyukai wajik dengan warna yang lebih terang, penggunaan gula merah bisa dikurangi dan digantikan dengan tambahan sedikit gula potongan wajik cantik, potonglah ketika wajik sudah benar-benar dalam keadaan dingin. Olesi pisau tajam dengan minyak goreng pada kedua sisinya, baru kemudian wajik dipotong-potong sesuai dengan Wajik Waktu total1 jam 30 minitMacam resep CemilanCuisine Indonesia400 gram ketan putih, cuci bersih, tiriskan25 ml air panas250 ml santan kental dari 1 butir kelapa250 gr gula merah, sisir halus3 lembar daun pandan½ sdt garamKukus beras ketan selama 30 menit, setelah 15 menit buka penutup kukusan dan perciki ketan yang sedang dikukus dengan air santan dan gula merah hingga gula merah larut. Masukkan daun pandan dan garam. Aduk hingga santan meletup-letup. Matikan ketan kukus kedalam santan, masak sambil terus diaduk di atas api kecil, hingga santan adonan ketan ke dalam loyang 20x20x4 cm yang telah dialasi dengan daun pisang. Dinginkan. Potong-potong. Penganan tradisional yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai teman minum kopi atau teh di sore hari. Rasanya yang manis legit tentu akan semakin menonjolkan cita rasa kopi dan teh yang anda sajikan. Selamat mencoba resep wajik yang kami sajikan di atas, dan jika anda menyukainya jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman anda melalui social media yang anda miliki.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 05951838-0c3f-11ee-9c45-46774d726971 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Resepasli Wajik, cara membuat Wajik, Cara memasak Wajik, Wajik resep, step by step membuat Wajik, resep Wajik dengan gambar, resep Wajik enak. Kukus ketan selama 15 menit hingga setengah matang ditandai dengan warna ketan yang sudah berubah dari putih susu menjadi transparan. Angkat dari kompor, tambahkan air hangat secukupnya ke dalam
SausKinca: Masak air,daun pandan dan gula merah hingga mendidih dan gula larut. Angkat lalu saring. Masak kembali, masukkan santan, tambahkan garam, dan larutan maizena hingga kental. Angkat dan dinginkan. Sajikan putu mayang dengan Saus Kinca. Baca juga: Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar yang Legit Lembut.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 05fb59e8-0c3f-11ee-9492-486a4c514f72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
1 Cuci beras ketan hingga bersih. Rendam selama 2 jam. 2. Kukus beras ketan selama 15 menit, sisihkan. 3. Siapkan panci, rebus air, garam dan daun pandan, tambahkan beras ketan yang sudah dikukus, masak hingga air terserap. 4. Kukus kembali ketan yang telah direbus selama 20 menit hingga ketan 3/4 matang, dinginkan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 05fc1ec0-0c3f-11ee-bdd5-476f78507079 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Temukan254 Aneka Resep Wajik Betawi Warna Warni Sederhana yang Mudah, Gampang Dibuat dan Pastinya Enak, Lezat serta Nikmat LIHAT RESEP Sate Sentiling Warna Warni Praktis Luar Biasa
. resep wajik betawi warna warni
